Unsere Biere werden mit erlesenen Rohstoffen, Malz, Hopfen und Hefe sowie ein gutes Brauwasser hergestellt.

Unser Brauwasser stammt aus dem Blattenheitgebiet. www.blattenheid.ch

Der Lieferant von Malz, Hopfen, Hefe und Zubehör ist die Firma SIOS in Wald www.sios.ch

Wir Brauen abwechslungsweise verschiedene Spezialitäten wie, Märzen, Roggenbier, Amber oder ganz nach Ihrem Wunsch.

Einige unserer Kreationen haben bereits namhafte Preise gewonnen. Unsere stetige Vielfalt können Sie mit dem rechten Menu kennen lernen - dies kommt allerdings nie an eine Degustation ran!